Um okkur

Sigurlaug Margrét Jónasdóttir hefur haft áhuga á mat síðan hún sat upp á eldhúsbekk ömmu sinnar og horfði á hana steikja fisk og búa til besta hrísgrjónagraut í heimi.

Mataráhuginn óx til muna eftir ársdvöl í Flórens þar sem hún uppgötvaði gleðina við að fara á matarmarkað og prófa spennandi ítalska rétti sem kættu bragðlaukana.  Hún fann út að besta ástarsaga allra tíma er þegar tómaturinn og basilblöðin hittust á ákváðu að malla saman af kátínu , sælkerum til mikillar gleði. 

Það verður bragðgóð skemmtun á rás eitt þegar SMJ grúskar í uppskriftum og matarupplifun fólks frá öllum heimshornum.  Við skoðum hvaða áhrif mannlíf hefur á matarmenningu í hinum ýmsu löndum. Við drögum fram sérkennilegar  áhugaverðar og spennandi uppskriftir í gömlum og nýjum matreiðslubókum, gefum hugmyndir af góðum veislum og bendum á spennandi veitingastaði sem engin má missa af! Svo má ekki gleyma tónlistinni sem verður bæði bragðgóð og ilmandi!

Umsjónarmenn


Sigurlaug Margrét Jónasdóttir

Sigurlaug Margrét Jónasdóttir

Smj hefur skrifað um mat fyrir Gestgjafann, Húsfreyjuna og M blaðið, en hefur á síðustu árum unnið útvarpsþætti á rás eitt um mat eins og t.d. „Kampavín og Kaloríur" og „Hið ómótstæðilega bragð „ og „Sumarsnakk"Í vetur mun hún sjá um matarþáttinn „Matur er fyrir öllu- gómsæt skemmtun"